植物组织培养研究性课程教学探索与实践

  植物组织培养是高职园艺、园林等专业的专业必修课。近年来，许多高等院校对植物组织培养实验内容、实验室管理模式、实验项目、课程设置等进行了及时的调整和改革，取得了良好的教学效果。目前，着重于培养学生分析问题、解决问题的能力，提高学生创新意识的研究性课堂教学改革正在进一步深化，对植物组织培养课堂教学提出了更高要求。因此，如何在有限的课时中既让学生掌握植物组织培养的基本理论和基本方法，又能了解学科发展中产生的新技术、新方法，提高学生的创新能力是个重要课题。这需要对新形势下研究性课堂教学理念有更深层次的理解，并对教学方法做出新的改革尝试，对提高学生实践动手能力、独立解决问题的能力以及培养学生创新意识等方面有重要作用。

  1 植物组织培养课程改革过程中出现的问题

  原有的植物组织培养课程是以知识传授为主要特征的学科课程模式，依照植物组织培养的概念等知识点逐步展开。因此，存在以下主要问题：一是因实验具有一定的连续性和周期性等特点，在实验课时安排不足以及学生操作不熟练、不规范的情况下很难得到实验结果。二是面对人数较多的班级，教师传统守旧的教学方式已无法调动学生动手操作的积极性，从而限制了课程教学效果。三是研究性项目匮乏，教师具体科研项目没有应用到实际教学过程中，使得教研和实践产生脱节。四是学生学完理论知识，但实践操作技能没有得到相应的锻炼，创新意识和动手操作能力都没有得到相应的提高。五是学生关于植物组织培养的毕业论文仍旧停留在理论综述模式上，实际动手操作实验类论文少之又少。

  2 课程改革的内容

  2.1 授课方法

  为了提高教学质量，首先进行了课件的研制与应用。授课课件以植物组织培养教学大纲要求为主，大量搜集每章内容相关的图像资料，特别是组织培养科研项目类的相关图片资料，力求将教师的在研项目中最新、最全的信息传授给学生，并根据教学内容的更新不断充实完善，使学生更容易掌握所学知识，从而增加信息量并提高授课效率。同时在教学方法上，采用小组讨论师生双向互动的教学模式。在课堂上最大限度地调动学生学习的积极性，要求学生课后充分利用课程的网络平台，做好课程的预习、复习等学习活动。在授课班级学生中组建组培兴趣小组，利用课余时间对他们进行有效辅导，使之积极参加教师科研项目研究工作，并尽早熟悉整个组培的实验流程;在课堂上，可以安排兴趣小组成员担任组长等角色，辅助教师指导每个组员的实验操作技能，带领全组完成实验流程，在团队中起到传帮带的重要作用。

  2.2 教学内容

  目前，组培教材中实验材料常常会受地域和季节限制而无法采用。因此，在实验内容改革的安排中，学生以小组为单位，因地制宜地就地选择校园内或周边方便取得的植物材料，通过自主查阅相关文献资料，设定实验方案，在教师的引导下开展实验研究。以小组为单位(每个小组4人)，使每个学生都能参与到实际的工作中，组内成员分工合作，完成整个实验流程。除此之外，还可以把教师的研究课题安排到实验课程中，使学生了解教师的研究方向，也推动了教师科研项目的顺利进行。这一举措极大地激发了学生主动学习的积极性和科研热情，使学生深刻理解所学的理论知识，提高其主动学习与独立思考能力，强化锻炼综合实践能力。

  2.3 考核方式

  在进行单项技术操作训练之后，安排学生进行综合实习。要求每个学生从培养基配制到外植体的选取、消毒、接种、培养、试管苗的驯化与移栽等全过程进行实践，从而使学生完整掌握植物组织培养的基本技能。根据整个实习期间的表现以及成果展示，给予技能考试成绩及评价。

  2.4 校企合作完成实训基地建设

  在高职植物组织培养教学中，实习基地建设尤为重要。建设校内外生产实践基地，配备指导教师，聘请企业专业人员担任实训指导。使课堂建立在实训中心和企业生产车间，让学生既能学习企业的新品种、新工艺、新的生产流程，又能拓展知识面。课程考核与合格产品相结合，成品达到合格商品的要求后方能产生利润，考核过程中使学生们在操作中享受成品产生利润的快乐，考核合格的学生也可以作为企业发展的新生力量。